De thee en koffie die we bij Moos serveren hebben we niet zomaar gekozen. Los van de smaak, schuilt achter beide producten een prachtig sociaal verhaal:

Naast verse munt- en gemberthee staan er verschillende losse theetjes op onze kaart. Bijvoorbeeld een traditionele eucalyptus-thee met sinaasappel uit Marokko, of onze witte thee, met vrouwenmantel, rozenbottel en rozenblaadjes. Deze thee kopen we in bij ‘Het Theezaakje’ in Nijmegen. Het Theezaakje is een medewerkers-coöperatie. Er werken mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt hebben. Thee wordt gebruikt als middel om de afstand te verkleinen en zo een opstapje te bieden naar betaald werk of een opleiding.

De dark roast koffiebonen van 80 Days zijn een feestje op zich. En het verhaal net zo goed: In 2015 waren Ben en Linda Kostwinder tijdens hun reis in Nepal geschokt door wat ze er zien en horen. Nepal is één van de armste landen ter wereld met een hoge werkloosheid. Er trekken daarom veel Nepalezen, met name mannen, weg uit het land om hun gezin zo financieel te kunnen ondersteunen. Ben en Linda besluiten hierop hun banen in Nederland op te zeggen en ‘Stichting Werk in Nepal’ op te richten.

Stichting Werk in Nepal en 80days zorgen ervoor dat de arme bevolking in staat wordt gesteld om koffie te verbouwen. Er wordt een zeer goede prijs betaald voor de koffiebessen van de boeren. Hiermee krijgen zij een goed inkomen, een betere toekomst en kunnen gezinnen samenblijven.

Een heel fijn sociaal (en biologisch) kopje koffie dat, geloof ons, ook nog eens echt heel lekker is.